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看广州花卉营销模式 |
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作者：山东花协 加入时间：2007-8-28 刊
发:www.shandongflower.com |
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广东作为国内盆花主产地，集中了众多花卉生产销售企业，这里的各种营销模式为业界所关注。这些营销模式按产销环节分，可以分为自产自销和产销分离，随着市场的发展，产销分离模式已应用得越来越广；按营销对象分，可分为批发营销和零售营销。
自产自销模式1.依托大型花卉市场的企业卖场模式大型花卉市场内，具有自身产品的企业一般都会建立卖场，批零兼营，形成各自的特色，但他们的生产基地分布在周边的其他城市。如广东维生，在广州花卉科技园拥有批零卖场，而基地分布在中山、三水和韶关等地，定期供应卖场，草花、红掌、一品红、蝴蝶兰、资材等产品形成了较强的优势。广州花卉博览园的华力园艺，一品红、蝴蝶兰、竹芋等盆花比较有优势。顺发园艺，广州的分场集中销售阴生植物。七巧园艺的卖场则偏重于零售市场，整个卖场如同一个大超市。在企业卖场发展的过程中，除了销售自己生产的产品外，通过代销、代理、合作等销售的产品也逐渐增大了分量，如广东维生取得了菲舍一品红全国代理权后，通过区域分级代理，负责不同市场区域的市场销售，并实行相应的市场保护。
2.拍卖市场模式广州缤纷园艺公司的拍卖市场每日上午8点开始拍卖花卉，完毕后由广州缤纷公司负责包装上货。当天未能拍卖的花卉产品在市场内进行销售，每天有不同幅度的降价，如果超出相应的期限，则进行下架处理。据该拍卖市场场长胡振兴介绍，拍卖市场从初期尝试到现在的顺利运行，其主要原因在于：一是产品由缤纷园艺公司的各大生产基地提供，定期按照生产计划向市场提供相应数量的产品，少量由其他生产企业提供，保证了货源和产品质量，确保了拍卖产品的标准化和高质量；二是缤纷园艺公司的产品丰富、产量大，自身产品基本满足其市场定位下的客户群的需求；三是高质量的产品价格优惠，吸引众多的买家；四是拍卖市场和生产基地同为一家公司的不同部门，在成本节约、沟通、利益分配方面有不可取代的优势。目前，该拍卖市场实行严格的会员制度，仅会员企业可进入拍卖市场进行交易，避免了零售商和普通市民进入市场买货。
产销分离模式1.依托市场的店面模式目前，广州的花卉市场主要有波园路、岭南花卉市场等。这些市场集中度高，产品多样，竞争激烈，已形成了产品的风向指标，如波园路花卉市场的观叶植物，岭南花卉市场的切花。波园路花卉市场上以个体经销商为主，从不同的生产商获取货源（少部分有自己的产品），快速走量，从中赚取利润。
2.拍卖市场模式据广州花卉博览园常务副总经理王建新介绍，他们近期正在酝酿启动拍卖中心，拟借助拍卖中心的拍卖设备，联合业内几家大型生产企业共同组建新型股份公司，拍卖初期的产品以股东的盆栽花卉产品为主，预计今年年底拍卖中心将正式启动。广州花卉博览园希望通过大型生产企业高质量的产品和优惠的价格，吸引众多买家采用拍卖这一形式进行采购，并逐步完善定价、拍卖流程、产品标准和货物包装运输等方面的运行，从而带动其他生产企业、经销商共同参与。
3.观叶大卖场模式在广州花卉科技园内，有一个观叶大卖场，据该卖场的市场营运总监董勋介绍，卖场定位于观叶植物的交易平台，采取不从买卖双方抽取差价，而在卖家的整体销售额中提取12％至15％的利润。生产企业或种植者如果产销一体，营销成本可达到总成本的30％至50％。董勋认为，目前产销分离是花卉产业发展的一个趋势，而卖场这种营销方式将在这个趋势中得到发展。
超市零售模式
花卉的零售渠道一直是众多花卉企业力争突破的一个领域。七巧园艺、成美园艺和五羊鲜花等企业进军超市，在花卉的零售渠道中走出了一条全新的道路。
据七巧园艺副总经理李亚伦介绍，广东和上海不同，上海的一部分花卉市场在上海市区，因此七巧在上海基本以花卉市场内开设店面为主，开拓上海的零售市场。而广州的花卉市场基本都在市郊，因此七巧和好又多超市合作，在广州设立了9个七巧园艺的零售点。李亚伦认为超市园艺产品属于超市消费者附带购买的产品，消费者多为家庭女性，因此产品价位不能太高，选择性要强，多元化且易于携带，是入选超市产品的关键。
据五羊鲜花经理朱子青介绍，五羊鲜花进入了广州百佳超市，其中广州天河百佳超市的产品包括工艺品、组合盆栽、仿真花、花药、花肥等。朱子青表示，超市零售模式遇到的较大问题是，还需要进一步引导消费观念，目前国内还未形成在超市消费花卉的概念。 转载请注明[转自:山东花卉网]
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