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花卉与疾病 |
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作者：山东花协 加入时间：2007-5-13 刊
发:www.shandongflower.com |
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环节1:
清理门户事不宜迟 52种致癌植物成家居杀手
南方网讯 贺大爷是种了几十年花儿的老“花农”，家里不到60平方米的地方大大小小摆了十几盆花草。可这位老“花农”近日却被诊断为患上了鼻咽癌。原来，一直被他当做“空气过滤器”的花草中，竟有几种是含有致癌病毒的“隐形杀手”。
日前，中国预防医科院病毒所曾毅院士对植物所含物质的促癌作用进行了研究，从1693种中草药和植物中共检出18个科中的52种植物含有促癌物质。这些植物多属大戟科和瑞香科，中铁海棠、变叶木、乌柏、红背桂花、油桐、金果榄等一些市民家中及公园里常见的观赏性花木均含有促癌物质。
致癌植物遍布花市
在“莱太花卉 ”、“亮马花卉 ”、“海淀大自然花卉 ”等花卉 市场中，记者看到不少摊点都摆有铁海棠(俗称刺儿梅)、变叶木、金果榄等致癌植物。其中以变叶木居多，几乎每个经营观赏植物的摊点都有它的一席之地。一位摊主告诉记者，由于变叶木的颜色比较鲜亮，价格又不算太贵，因此很多家庭都有一两盆。当记者问及是否知道这些植物可以致癌时，摊主们无一例外地露出了不屑的神色。“花儿是产氧气的，怎么可能致癌呢？我们天天和它们打交道，要毒还不先毒我们自己呀？”
“清理门户”事不宜迟
实验表明，这些致癌植物中所含有的“Epsteln-Barr病毒早期抗原诱导物”，可以诱导EB病毒对淋巴细胞的转化，并能促进由肿瘤病毒或化学致癌物质引起的肿瘤生长。目前，致癌植物诱发鼻咽癌和食管癌的实验已得到证实，它们不仅浑身上下都带“毒”，而且种过此类植物的土壤中都被检测出含有致癌病毒和化学致癌物的激活物质。
曾毅院士表示，如果居室中种有此类植物，人们有可能由于长期吸入花粉、尘土颗粒等原因引发癌症。因此，建议爱养花草的市民应及早“清理门户”，尽量不要在家中种植致癌植物。
52种致癌植物
石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沈香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。
环节2:
居室中不宜放置这些花
一、兰花：它的香气会令人过度兴奋，引起失眠。
二、紫荆花：它所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。
三、含羞草：它体内的含羞草碱是一种毒性很强的有机物，人体过多接触后使毛发脱落。
四、月季花：它所散发的浓郁香味，会使一些人产生郁闷不适、憋气与呼吸困难。
五、百合花：它的香味也会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。
六、夜来香：它在晚上会散发出大量刺激嗅觉的微粒，闻之过久，会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适，甚至病情加重。
七、夹竹桃：它可以分泌出一种乳白色液体，接触时间一长，会使人中毒，引起昏昏欲睡、智力下降等症状。
八、松柏：松柏类花木的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用，不仅影响食欲，而且会使孕妇感到心烦意乱，恶心呕吐，头晕目眩。
九、洋绣球花：它所散发的微粒，如与人接触，会使人的皮肤过敏而引发瘙痒症。
十、郁金香：它的花朵含有一种毒碱，接触过久，会加快毛发脱落。
十一、黄花杜鹃：它的花朵含有一种毒素，一旦误食，轻者会引起中毒，重者会引起休克，严重危害身体健康。
十二、一品红：它的茎叶中的白色乳汁，极易粘在人手和胳膊上，使皮肤红肿。如果误食了其茎叶，会引起中毒事故。
十三、万年青：它的花叶内含有草酸和天门冬素，其枝叶的汁液具有很强的毒性，尤其是它的果实，毒性更大，误食后会引起口腔、咽喉肿痛，甚至伤害声带，可使人失音致哑，有时还会带来生命危险。
十四、虞美人：它含有生物碱，若误食后会引起中枢神经系统中毒，严重者可导致生命危险。
十五、水仙花：它的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会引起呕吐、肠炎等疾病。
十六、南天竹：它体内主要含有天竹碱，人不小心误食后即会引发全身抽搐、痉挛、昏迷等中毒症状。
环节3:
居室忌放的花卉
月季花它所发散出的香味，会使个别人闻后突然感到胸闷不适、 憋气与呼吸困难。
兰花它所散出的香气，久闻之会令人过度兴奋而引起失眠。
紫荆花它所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。
夜来香它在晚上能大量散发出强烈刺激嗅觉的微粒，高血压和心脏病患者容易感到头晕目眩，郁闷不适，甚至会使病情加重。
郁金香它的花朵含有一种毒碱，如果与它接触过久，会加快毛发脱落。
夹竹桃它的花朵散发出来的气味，闻之过久，会使人昏昏欲睡，智力下
降；其分泌出的乳白液体，如果接触过久，也会使人中毒。
松柏松柏类的花木所散发出来的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用，
闻之过久，不仅会影响人们的食欲，而且会使孕妇感到心烦意 乱，恶心欲吐，头晕目眩。
洋绣球花它所散发出来的微粒，如果与人接触，会使有些人皮肤过敏，发生瘙痒症。
黄花杜鹃它的花朵散发出一种毒素，一旦误食，轻者会引起中毒，重者会引起休克，严重危害身体健康。 百合花它所散发出来的 香味如闻之过久，会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。
哪些花能净化空气
一、龟背竹：它夜间有很强的吸收二氧化碳的特点，比其它花卉高6倍以上。除了龟背竹外，仙人掌、仙人球、令箭荷花、昙花等仙人掌科植物，兰科的各种兰花，石蒜科的君子兰、水仙，景天科的紫荆天等都有这种奇特的功能。
二、美人蕉：它对二氧化硫有很强的吸收性能。
三、石榴：室内摆一两盆石榴，能降低空气中的含铅量，还能吸收硫、氟化氢、汞等。
四、石竹：它有吸收二氧化硫和氯化物的本领，凡有类似气体的地方，均可以种植石竹。
五、海桐：它能吸收光化学烟雾，还能防尘隔音。
六、月季、蔷薇：这两种花卉较多地吸收硫化氢、氟化氢、苯酚、乙醚等有害气体，减少这些气体的污染。
七、雏菊、万年青：这两种植物可有效地除去三氟乙烯的污染。
八、菊花、铁树、生长藤：这三种花卉，都有吸苯的本领，可以减少苯的污染。
九、吊兰、芦荟：这两种花卉可消除甲醛的污染，使空气净化。
十、茉莉、米兰、桂花、紫薇、月季、玫瑰：这些花卉能散发出具有杀菌作用的挥发油，这些挥发油在空气中具有较强的消毒功能。
十一、芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹：它们是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质，特别是在对付甲醛上颇有功效。
十二、常青藤、铁树、菊花、金橘、石榴、紫茉莉、半支莲、月季花、山茶、石榴、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊：它们在抵抗二氧化硫、氟、氯、乙醚、乙烯、汞蒸气、铅蒸气、一氧化碳、过氧化氮等有害气体上，各有用武之地。家中电器、塑料制品等散发的这些有毒气体。
十三、玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇：这些芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。紫薇、茉莉、柠檬等植物，5分钟内就可以杀死原生菌、如白喉菌和痢疾菌等。茉莉、蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发出的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。
十四、虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰以及褐毛掌、矮兰伽蓝菜、条纹伽蓝菜、肥厚景天、杯状落地生根、栽培凤梨：这些植物能在夜间净化空气，而且容易“伺候”。
十五、兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂：它们是天然的除尘器、其纤毛能截留住并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。
4:
养花解闷
赏花之时，悠悠漫步，细细观赏，芳香扑鼻，给人乐趣，纵有千愁，也会顿时尽消。若是自己学会了养植花卉，期间的乐趣，要比单纯的赏花更胜一筹。由于自己花出了心思，洒下了汗水，盛开的鲜花更会给你无穷无尽的快慰之感。
当然，养花也有养花的情绪，有苦有乐，有喜有忧，有笑有泪。
当你看到自己所养之花卉枯死或遭到别人伤害的时候，你可能会为之落泪，伤心之感难以形容。当你看到由于自己的精心浇灌，使繁花如锦之时，你可能会为之欣喜若狂，乐不可支，这就是养花、赏花的乐趣。
清代医学家吴尚先曾经说过：“七情之病也，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者矣”。由于人的情志、爱好、性格的不同，又由于人们所处的自然条件与家庭环境的不同，可以有选择地莳养一些适合自己的花卉品种，以达到怡情养性，消闷解愁，陶冶清操，焕发精神，增强活力，延年益寿。
5:花者长寿
古人云：“乐花者寿”，是说常养花的人易长寿。此话毫不夸张，因为近年科技工作者考察，凡山青水秀、芳草鲜美的“自然花园”，大多是“长寿之乡”。
当今城市环境污染严重，要改变这种状况，促进人们身心健康，家庭养花是现代生活里必不可少的。
首先，养花是“心理调节器”。部分中、老年人，由于各种得失因素，容易引起心理失衡，甚至影响健康。养花可起到调节心态、平衡心理的作用。“用笔不灵看燕舞，行文无序赏花开”。由于刺激反应，自然怡然自乐，心情舒畅。清代袁枚寿过80高龄，享有“一代文星兼寿星”的美誉。据说他官场失意时才40来岁，后辞职归乡，客居江宁（今南宁），筑园林于小苍山，取名“随园”，从此爱上花木，“或栽雨后花，或铲风中草”，精心培植，使“随园”成了当时江宁一带著名的园林。“一乐解千愁”，宠辱皆忘，到了晚年，仍“八十精神胜少年”。袁枚的事例充分说明：养花能调节心态，促进健康。
其次，养花是“大脑保健剂”。养花赏花，可兴奋大脑神经，使大脑血管处于经常性的舒展活跃兴奋状态。不同色彩的花朵，常产生不同的奇效。例如，黄、橙、红三色能给人以热烈、兴奋、温暖的感觉，白、青、蓝等色则能给人以舒适、清爽和心情愉快之感。至于花香，宋、明以后的养生志著中则多提及其益神的怡心之功用。由此可见，养花能增强人的免疫功能，使大脑细胞得到良好保养。
有些花卉通过光合作用，可吸收多种有害气体，吸附粉尘净化空气。如米兰、兰花、丁香、仙人掌、天竺等皆能有效地净化空气；吊兰、虎尾兰、鸭跖草可吸收居室内的油漆、涂料、粘合剂、干洗剂等释放出的甲醛、苯等有害气体；有些花卉的分泌物和气味，还有驱虫、杀菌、消毒的“特异功能”……这对保护人的身心健康，特别是对老人，小孩更有很多好处。
养花还是“家庭小药房”。我国十大名花都有药用价值。如菊花即可茶用又可药用。杭菊泡茶可以解渴、养肝、明目，常饮对长寿大有益处。药用菊有消炎、降压、防冠心病、心绞痛的作用。花卉药用，采集方便，使用简单，又省开支。又如常见的腮腺炎、肿痛令人难受，到医院打青霉素，常受皮试之痛，且药费开支不少，如果用仙人掌捣烂，调鸭蛋清外敷一次即可退烧消肿，两次便可痊愈。
人到老年，从体质到思维、记忆力，天天都在衰退。这种衰退，虽无法抗拒，但可延缓。延缓之道，除运动之外，就是养花。家庭养花好处多，愿君乐花增高寿。
6:
鲜花治病
花，绚丽多姿，高雅别致，芬芳馥郁，生机勃勃，不仅给人以美的享受，而且鲜花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素，还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分，具有一定的药用价值和保健功能。
嚼食鲜花，早在两千年前的古罗马人就已存在了，如今又在美国掀起一股新的热潮。甚至连体弱多病的国际摇滚巨星米高积逊，也曾在佛罗里达州的一间酒店内胃口极好地连续吃下7道新摘的鲜花食品。鲜花烹任也随之大行其道。厨师把玫瑰花撤在餐汤的表面，用蒲公英的蓓蕾做沙拉，用花做油煎饼。而最受食客欢迎的，应首推洒玫瑰香水的糕点与莴苣类植物油。吃鲜花这股热潮，并不是什么人的创造，而是加州的酒楼老板与花农无意中激起的复古热情。加州迦彬特里雅有间天堂农场，其老板努音是加州首批出售有机种植食用鲜花的人，生意很好，常常供不应求。他种了近40种食用花。最先种售的是旱金莲花，之后发现芝麻菜花既好看又鲜美，便开始大量种植。接着又推出紫罗兰、三色紫罗兰、菊花、蒲公英等等。努音表示："其中以三色紫罗兰与紫罗兰最受顾客和厨师青睐，因为七彩缤纷，色香味均是一流。"现在，天堂农场的顾客遍及全美各地。以鲜花餐走红赚大钱的餐厅，如今也不单加州有，达那斯有间豪华餐厅的王牌菜是一道名叫"腌制玫瑰花"，而费城一间大名鼎鼎的餐厅自推出"木槿花汁冰水"以来，更加名声大振，客似云来。
7:花与常见病
一些花卉治疗常见病
虎耳草：性凉，有小毒。能祛风清热，凉血解毒。常用来治疗化脓性中耳炎。用法：鲜虎耳草l克净晾干捣烂，包入纱布滤汁、滴入耳中每日3次一4次。
橘叶：味苦性平、有疏肝行气，化痰之功，可降逆止呃，用法：取橘叶30克洗净，用水煎汁，饮适量即可。
仙人掌：味苦性寒，功用行气活血，清热解毒，治疗疖痈肿毒，烧伤烫伤。用法：去刺捣烂外敷治痈毒。绞汁与鸡蛋清调和外搽患处治烧烫伤。
月季花：味甘性温，可活血调经，消肿解毒，治疗闭经腹痛，月经不调。用法：取花10克，煎汤代荼饮下。
虞美人：味甘性微温，无毒。可治痢疾。用法：干花1. 5克一3克或全草9克一18克水煎汤服用。
迎春花：味苦或甘涩平、解热发汗、利尿。用法：花叶洗净捣烂外敷治跌打损伤，对无名肿毒亦有效。
木芙蓉花：性平味辛，具清热凉血、消肿解毒之功。可治麦粒肿。用法：花3克捣烂敷。
美人蕉花：味苦性寒，有补肾止血之效。用治月经不调。用法：花晒干后研细末，每用时取9克和黄酒吞服。
牵牛子：性寒昧苦、有小毒、具泻水、下气，杀虫之功效。可止小儿夜啼。用法：取棕黑色牵牛子7粒捣碎，用温水调成糊状，临睡前敷于肚脐，用胶布固定。
石榴花：味酸涩性平，善治鼻蛆。用法：平时取花晒干研成末，用时每次取0．3克，吸入鼻中。
凤仙花：味甘微苦、性温、具有祛风活血，消肿止痛。用于白日咳、咯血。用法：鲜花3朵一lO朵，水煎服，另白凤仙花捣烂外敷可治灰指甲。 注意：掌握剂量、对症下药"在遇急重病时，还应尽快到医院诊治"。以上方剂供其参考。
桃花的药用：三月桃花能入药、其叶种仁均可入药： ①大便不畅通，桃花适量研末，每次3克、开水送服。
疟疾：桃花适量研末，每次3克，于病发前2小时用酒调服。同时用鲜花叶捣烂，于病发前3小时敷于脉门处，用桃花末、温酒调服，每次3克，可治脚气病。
疮疡溃烂，常流浓水：桃花适量研末、用猪油和匀调涂敷患处，疮疗肿痛：用鲜桃叶适量捣烂敷于患处，每日换药2次。
诸虫入耳不出：鲜花叶500克作枕头，约3小时一5小时，虫即自己出来。
鼻内生疮：嫩桃叶适量捣烂塞入患鼻孔内，每日换药2次。
痔疮，阴道滴虫：鲜桃叶适量、水煎坐浴或洗患处，每日2次。
湿疹：鲜桃叶适量、捣烂敷患处，或用叶水煎洗患处。
腊梅的药用
飞雪迎春，正是腊梅傲雪怒放的时候，腊梅又名黄梅、香梅、腊木、雪里花等。除作观赏外，还是我国广泛使用的药材。 冬末春初采收花蕾，内含挥发油，油有龙脑、桉油精、芳樟醇、腊梅碱等。功能解暑生津，主治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫火伤、咽喉肿痛等。
单独应用腊梅花的偏方有：
治疗久咳，用腊梅花9克，泡开水饮服；
治疗烫火伤，用腊梅花适量，放入茶油中浸后，涂于患处，或捣烂绞汁涂抹患处；
治疗皮疹溃烂，乳癣，用腊梅花6克，浸入花生油或麻油60毫升中，2周后外擦局部，每日2、3次；
治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳，用腊梅干燥花蕾3克一6克，加水煎服。
合欢的药用
合欢的花瓣、干燥的树皮可入药，性平，味甘。为镇静镇痛药，功能安神活络，解郁活血、舒肝理气，主治郁解胸闷，失眠健忘，跌订损伤，咽痛痈肿、肺痛等症，久服轻身明目，花瓣与白芥捣烂敷，可治疮肿痛。 合欢花瓣浸入酒内，5天一7天后，去渣饮酒，即为合欢酒，有安神解郁，醒脾健胃的作用。
茉莉的药用
茉莉花、叶和根都可药用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗；或配金银花9克，菊花6克，煎水服。治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。 治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。 治失眠，用茉莉根1-5克，磨水服。
养花治病
在自己家的阳台上或庭园内种点花，既可美化环境，又可陶冶情操，有益健康。殊不知用这些花还可以方便家庭冶病。
菊花
味偏甘，白色或甘色为佳品。霜降前花正盛开时采收，拣去叶梗、花柄等杂质，微火烘干或用文火炒至微黄或深黄备用。
用于治病：
眼红肿痛、风热头痛：用菊花5--20克、绿茶1--3克，开水500毫升，浸泡3分钟后，少量多次饮，或调蔗糖、果汁饮；
肝肾阴虚、目暗昏糊：用菊花20克、枸杞子15克或生地25克，水500毫升，煎15分钟后，取汤液调蜜糖适量饮；
病后体虚、双目生翳：用菊花10--15克、蝉蜕10--15克研末，水400毫升，煎沸3分钟，取汤液调蜜糖一匙拌匀饮；
疖疔：用菊花20--30克、甘草粉10克，水500毫升，煎沸5分钟，少量多次饮，留渣加开水复泡再饮。
茉莉花
7月前后花初开时，选择晴朗天气采收晒干存于干燥处。用于治病：
痢疾、肝炎：用茉莉花5克、绿茶3克、水500毫升，煎沸2分种后，少量多次饮，肝炎者加蜜糖饮；
眼红肿痛：以汤液洗（其根有麻醉作用，煎水浸洗冻疮也有效）。
玖瑰花
4--6月间，当花蕾将开放时，分批采摘，及时用文火烘干。烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分（采时要摘花柄及蒂）。
用于治病：
风湿关节痹痛：用玖瑰花15克、红花5克、当归15克，水500毫升，煎成300毫升，用米酒适量调匀，分3次，饭后服；
肺病咳嗽咯血：用呃玖瑰花15克、冰糖30克、水300毫升，煎服；
肝胃气痛：玖瑰花阴干，每次10克，开水泡饮；
乳痛、心胃气痛、呃逆：用玖瑰花10克、母丁香3--5克，水煎服；
（《肘后方》：治暴心气痛，用母丁香末3--5克调米酒适量服）。
鸡冠花
8--10月份花已充分长大，并有部分果实成熟时，剪下花晒干，拣去杂质，除去茎叶及种子剪成小块。
用于治病：
咳血、吐血：用鲜鸡冠花35--40克（干25克）和猪肺，食盐少许炖食；
风疹：用白鸡冠花、向日葵花各15克，冰糖50克，炖服（孕妇忌用）；
青光眼：用鸡冠花（干品）、干艾根、干牡荆根各25克，水煎服。
昙花
味淡性平，有清肺、化痰、止咳作用，治肺结核、心胃气痛、吐血，每次用15--30克，水煎服。
月季花
春、夏、秋采收半开放的花朵、微火烘干或随采随用。
用于治病：
治肺虚咳嗽咯血: 用月季花20克、冰糖30克炖服；
治月经不调：用鲜月季花30克，水煎服；
治跌打损伤疼痛：将花研末，每次5克，米酒送服。
家庭养花应注意哪些有毒花卉
夹竹桃：它的枝叶、树皮中含有夹竹桃甙，误食几克，就会中毒。
黄花夹竹桃：全株有毒，误食能引起流产、腹痛。
五色梅：花叶有毒，误食会引起腹泻、发烧。
一品红：全株有毒，白色乳汁能刺激皮肤红肿，误食茎叶可引起死亡。
光棍树：茎干折断后，白色乳汁能使皮肤红肿，误入眼内能造成失明。
水仙花：水仙花头内含有拉可丁，误食可引起肠炎、呕吐或腹泻，叶、花汁液能使皮肤红肿。
丁香、夜来香 ：晚间大量散播强烈刺激嗅觉的微粒，对高血压和心脏病患者影响尤大。
有毒的花卉还有半夏、龟背竹、花叶万年青、马蹄莲、霸王鞭、虎刺、珊瑚花、青紫木、石蒜、黄蝉等100多种。
家庭养花，请不要随意采摘枝叶花果给儿童，以防止入口和汁液入眼引起中毒。
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